Restaurante de la Hostería.
El establecimiento cuenta con un restaurante donde se sirve un menú a la carta, compuesto por platos de la zona, así como un bar. Durante el buen tiempo, también se puede comer en una agradable terraza y disfrutar del jardín.
El comedor ofrece una extensa carta cambiante con la selección de los mejores platos de cada temporada. Algunos de los platos más elegidos por nuestros clientes tienen como materias primas la caza, los asados y los pasteles dulces y salados.
La capacidad del restaurante tiene para unos 60 comensales.
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CARTA DEL RESTAURANTE
ENTRANTES
Jamón Ibérico 20€
Cecina de Ciervo y Ternera 14€
Salmorejo con Huevo de Codorniz y Cecina de Ciervo 9€
Croquetas de Jamón Empanadas en Kikos 11,50€
Croquetas de Queso Caramelizado 10,50€
Ensalada de Espinacas con Miel y Champiñones 13,50€
Ensalada de Queso de Cabra con Vinagreta de Frutos Secos y Jamón 15€
Verduras en Tempura con Caramelo de Soja 13,50€
Tirabeques Salteados con AOVE 12,50€
Salteado de Setas con Crema de Patatas 15€
CARNES
Solomillo de Ternera Ahumado 22€
Entrecot de Ternera de la Vega 19€
Solomillo de Jabalí con Chalotas en Salsa al Pedro Ximenez 17€
Solomillo de Cerdo en Salsa de Boletus 14€
Cordero Asado con Patatas y Pimiento del Padrón 25€
Chuletilla de Cordero Lechal 17,50€
PESCADOS
Pulpo a la Brasa 19€
Bacalao Confitado 16,50€
Chipirón Plancha 14,50€
Tataki de Atún Marinado en Salsa de Soja 14€
Salmón al Toque Cítrico 16€
ARROCES
Risotto de Caza y Boletus 12,50€
POSTRES
Tarta de la Abuela 5€
Arroz con Leche y Mermelada de Naranja 4€
Brownie de Chocolate y Nueces 5€
Tocino de Queso Manchego al Caramelo 4,5€
Nuestro Tiramisú al Amaretto 5€
Fresas con Nata 4€
MENÚ MEDIEVALES 2022
ENTRANTES A ELEGIR
Salmorejo con cremoso de parmesano y cecina de ciervo
Ensalada de queso de cabra con hojaldre y jamón
Ensaladilla rusa con espuma de ali-oli y langostinos
Migas del pastor con huevo poché
Chipirones plancha con alioli de tinta de calamar
Tallarines salteados con verduras y gambas al estilo oriental
SENGUNDOS A ELEGIR
Pluma ibérica marinada al teriyaki y pimentón
Solomillo de cerdo ibérico con salsa oporto
Timbal de bacalao con patatas al toque de cítricos
Merluza en salsa verde
Costillar de cerdo con salsa barbacoa
Entrecot de ternera con patatas y pimientos
POSTRES
Tarta de la abuela
Brownie de chocolate
Arroz con leche y mermelada de naranja
Tocino de queso manchego y caramelo
Incluye
Agua, vino, postre y café
Precio
29,50€ IVA incluido
Carta tostas & sandwiches
Tostas
- Solomillo.
- Jamón Ibérico.
- Perdiz escabechada .
- Atún.
- Salmón.
Sandwiches
- Sandwich mixto.
- Sandwich Americano.
- Hamburguesa de buey.
Recuerda que…
Celebramos cumpleaños, eventos, comidas y cenas de empresa, reservas de grupo…
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